Еще жива в памяти история про танцующего кальмара. Но как оказалось, это не единственное "танцующее блюдо" у японцев.
На этот раз речь пойдет о танцующих рыбках. Рыба, Япония - что тут удивительного, можно подумать. Не спешите с выводами. Танцующие рыбки - это маленькие прозрачные рыбешки, которые подают с яйцом.
Или отдельно:
А все дело в том, что этих рыбок едят живыми. В процессе приема пищи они шевелятся во рту, отсюди и пошло название - "танцующие рыбки".
Выглядит это следующим образом:
В ресторане:
